Premiers et seconds rôles dans de nombreux courts métrages, passés à la télé (Arte) ou sélectionnés dans des festivals (Éléphant d’or de Dakar 2014) ;elle  apparaît dans plusieurs clips et publicités. Cindy Bobbio est connue pour ses performances (Camino de Sol, Namging, Femicide...). 
 
En 2016, elle interprète Mathilde, dans LES CYNOPHILES de François Mourelet (théâtre).
Parallèlement elle joue dans "The Bright Side of Dawn" Quentin Jégo qui remporte le Prix  "Best Young Director" SHORT to the Point -
 
En 2017, elle met en scène Cellule Grise (théâtre).
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En 2018, elle reçoit le "Prix du Public" pour son court métrage "SOLA" au Festival Marius du Court à Arcueil. 
Actuellement, elle prépare son prochain rôle avec le réalisateur et cinéaste  iranien : Mamad Haghighat.
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En 2022, elle intègre le long métrage "Adnan et ses chèvres" de HTM, dans le rôle d'une tueuse à gage.

En 2026, elle intègre la Cie A Contre Essence